반응형 과일채소세척법1 잔류 농약 걱정 없는 과일 채소 세척법 요즘 잔류 농약이 깨끗하게 세척되지 않은 과일과 채소를 먹어서 건강에 해로울까 걱정합니다. 잔류 농약 걱정 없이 깨끗하게 과일/채소를 세척하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 잔류 농약 시중에서 구매하는 농산물 표면에는 잔류 농약이 남아있습니다. 농약은 병해충을 막고 성장을 조절하며, 품질 향상과 수확량 증가를 위해 농산물에 농약을 뿌립니다. 친환경, 무농약 농산물을 제외하면 대부분의 농산물에는 농약을 사용하여 재배하기 때문에 잔류 농약이 남아있습니다. 식품의약품안전처(이하 식약처)에서는 국내에 유통되는 농산물의 99% 이상이 농약 잔류 허용기준에 적합하기 때문에 걱정하지 않아도 된다고 합니다. 그래서 흐르는 물에 씻으면 섭취하는데 문제가 되지 않는다고 발표했습니다. 그래도 조금 더 깨끗하고 꼼꼼하게 세.. 2023. 4. 27. 이전 1 다음 반응형
